صدور مجوز فروش و نمایش غذا در ماه رمضان شارجه با هزینه تا ۳ هزار درهم
صدور مجوز فروش و نمایش غذا در ماه رمضان شارجه با هزینه تا ۳ هزار درهم
شهرداری شارجه از این هفته شروع به صدور مجوزهای ویژه فروش و نمایش غذا برای ماه رمضان کرده است. این مجوزها به رستورانها و مغازههای مواد غذایی در سراسر امارت شارجه اختصاص دارد و شامل فعالیتهای مختلف در طول ماه رمضان میشود.
مجوز اول: آمادهسازی و فروش غذا (۳ هزار درهم)
این مجوز شامل آمادهسازی و پخت غذا در طول روز و نمایش مواد غذایی در مقابل مغازهها و داخل مراکز خرید قبل از اذان مغرب است. قوانین این مجوز عبارتند از:
- پذیرش مشتری در سالن رستوران مجاز نیست
- آمادهسازی و پخت غذا فقط در آشپزخانه امکانپذیر است
مجوز دوم: نمایش غذا قبل از افطار (۵۰۰ درهم)
این مجوز مخصوص رستورانها، کافیشاپها، شیرینیفروشیها و نانواییهای رقاق است. ضوابط این مجوز شامل موارد زیر است:
- غذاها باید روی پیادهرو جلوی مغازه (غیر شنی) نمایش داده شوند
- استفاده از ظروف فلزی ضدزنگ الزامی است
- غذاها باید در ویترین شیشهای سربسته با حداقل ارتفاع ۱۰۰ سانتیمتر و مجهز به درب کشویی یا لولایی قرار گیرند
- غذاها باید با مواد مخصوص مواد غذایی (فویل آلومینیومی یا پلاستیک شفاف) پوشانده و بستهبندی شوند
- غذاها باید در دمای مناسب نگهداری شوند (نه یخچالی و نه منجمد)
- غذاها باید در محل دارای لایسنس رسمی آماده شوند
متقاضیان دریافت این مجوزهای ماه رمضان باید از طریق سرویس Commercial Establishment Permit در وبسایت شهرداری شارجه اقدام کنند.
منبع: خلیج تایمز
نظرات
حداقل ۳ کاراکتر؛ پس از تأیید مدیر نمایش داده میشود.
هنوز نظری ثبت نشده است
