اگر هر روز قهوه می‌نوشید این مطلب را بخوانید!
🔸 یک پژوهش روی بیش از ۳۵۰ هزار نفر که به‌مدت ۱۳ سال پیگیری شدند، نشان داده مصرف قهوه با کاهش خطر سیروز، سرطان کبد و مرگ ناشی از بیماری‌های کبدی ارتباط دارد.
🔸 افرادی که روزانه ۵ فنجان یا بیشتر قهوه می‌نوشیدند، در مقایسه با مصرف‌کنندگان کمتر، ۳۲٪ خطر کمتر سیروز، ۴۷٪ خطر کمتر سرطان کبد و ۴۲٪ کاهش مرگ‌های مرتبط با کبد داشتند.
🔸 با این حال، قوی‌ترین ارتباط با فواید کبدی در مصرف حدود ۳ تا ۴ فنجان در روز دیده شد و حتی ۱ تا ۲ فنجان نیز با کاهش خطر همراه بود.
🔸 نکته جالب اینکه قهوه کافئین‌دار و بدون کافئین نتایج مشابهی داشتند؛ بنابراین پژوهشگران می‌گویند این اثر احتمالی فقط به کافئین مربوط نیست.
🔸 مصرف‌کنندگان بیشتر قهوه همچنین به‌طور متوسط چربی، التهاب و فیبروز کبدی کمتری داشتند.
🔸 پژوهشگران تأکید می‌کنند این نتایج به معنی توصیه به شروع نوشیدن قهوه برای محافظت از کبد نیست. حفظ وزن سالم، ورزش، کنترل قند و فشار خون و محدود کردن الکل همچنان مهم‌ترین اقدامات پیشگیرانه هستند.
🔸 مصرف بیش از حد کافئین هم می‌تواند باعث تپش قلب، اضطراب، افزایش فشار خون و اختلال خواب شود. برای بیشتر بزرگسالان، حدود ۴۰۰ میلی‌گرم کافئین در روز سقف ایمن عمومی در نظر گرفته می‌شود.
منبع: یورونیوز
نظرات
حداقل ۳ کاراکتر؛ پس از تأیید مدیر نمایش داده می‌شود.
هنوز نظری ثبت نشده است
