إصدار ترخيص لبيع وعرض الطعام في رمضان في الشارقة بتكلفة تصل إلى ٣ آلاف درهم

بدأت بلدية الشارقة هذا الأسبوع في إصدار التراخيص الخاصة ببيع وعرض الطعام لشهر رمضان. هذه التراخيص مخصصة للمطاعم ومحلات المواد الغذائية في جميع أنحاء إمارة الشارقة وتشمل أنشطة متنوعة خلال شهر رمضان.

الرخصة الأولى: إعداد وبيع الطعام (٣ آلاف درهم)
تشمل هذه الرخصة إعداد وطهي الطعام خلال النهار وعرض المواد الغذائية أمام المحلات وداخل المراكز التجارية قبل أذان المغرب. تشمل قواعد هذه الرخصة:
- لا يُسمح باستقبال العملاء في قاعة المطعم
- إعداد وطهي الطعام ممكن فقط في المطبخ

الرخصة الثانية: عرض الطعام قبل الإفطار (٥٠٠ درهم)
هذه الرخصة مخصصة للمطاعم، والمقاهي، ومحلات الحلويات، والمخابز. تشمل ضوابط هذه الرخصة ما يلي:
- يجب عرض الطعام على الرصيف أمام المحل (غير رملي)
- استخدام الأواني المعدنية المقاومة للصدأ إلزامي
- يجب أن يكون الطعام في واجهة زجاجية مغلقة بارتفاع لا يقل عن ١٠٠ سم ومزودة بباب منزلق أو مفصلي
- يجب تغليف الطعام بمواد خاصة للطعام (ورق الألمنيوم أو بلاستيك شفاف)
- يجب الحفاظ على الطعام في درجة حرارة مناسبة (لا باردة ولا مجمدة)
- يجب إعداد الطعام في مكان مرخص رسمياً

يجب على المتقدمين للحصول على هذه التراخيص الرمضانية التقدم من خلال خدمة ترخيص المنشآت التجارية على موقع بلدية الشارقة. 

المصدر: خليج تايمز