إذا كنت تشرب القهوة كل يوم، اقرأ هذا!

🔸 أظهرت دراسة على أكثر من 350,000 شخص تم متابعتهم لمدة 13 عامًا أن استهلاك القهوة مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالتشمع وسرطان الكبد والوفاة بسبب أمراض الكبد.

🔸 الأشخاص الذين يشربون 5 أكواب أو أكثر من القهوة يوميًا لديهم خطر أقل بنسبة 32% للإصابة بالتشمع، وخطر أقل بنسبة 47% للإصابة بسرطان الكبد، وانخفاض بنسبة 42% في الوفيات المرتبطة بالكبد مقارنة بالمستهلكين الأقل.

🔸 ومع ذلك، تم ملاحظة أقوى ارتباط بالفوائد الكبدية عند استهلاك حوالي 3 إلى 4 أكواب يوميًا، وحتى 1 إلى 2 كوب كانت مرتبطة بانخفاض الخطر.

🔸 من المثير للاهتمام أن القهوة المحتوية على الكافيين وغير المحتوية على الكافيين أظهرت نتائج مشابهة؛ لذلك يقول الباحثون إن هذا التأثير المحتمل لا يتعلق فقط بالكافيين.

🔸 استهلاك القهوة بكثرة كان مرتبطًا أيضًا بانخفاض متوسط في الدهون والالتهابات والتليف الكبدي.

🔸 يؤكد الباحثون أن هذه النتائج لا تعني التوصية ببدء شرب القهوة لحماية الكبد. الحفاظ على وزن صحي، وممارسة الرياضة، والسيطرة على سكر الدم وضغط الدم، وتحديد استهلاك الكحول تظل أهم التدابير الوقائية.

🔸 يمكن أن يؤدي استهلاك الكافيين المفرط أيضًا إلى خفقان القلب والقلق وزيادة ضغط الدم واضطرابات النوم. بالنسبة لمعظم البالغين، يُعتبر حوالي 400 ملغ من الكافيين يوميًا حدًا آمنًا عامًا.

المصدر: يورونيوز